野炊的是什么生肖？
应该是牛，一是因为“牛耕”与农业有关；二是因为《礼记·月令》中有季冬之月的祭祀仪式是用“犊享先牡”（用小牛祭祀）；三则因为“野炊”的“炊”字谐音“催”，“催促”的本义就是“在田野里吃早点”或“野炊”。
《礼记》是儒家经典之一，记载着许多古代礼仪制度，其中既包括政治、经济、文化、社会等方面的典礼和规定，也包括诸如祭典这样的仪式。作者为汉朝人，所记录的多为周朝礼仪制度，虽然也有秦代习俗，但已经不可考。 《礼记·月令》中正月“毋杀孩虫”、二月“毋伐树木”、三月“毋焚林草”等自然禁忌就很有象征意义，暗示人类要尊重自然，与之和谐相处。而在季冬之月，“水始冰，獭始祭。鱼蛰伏，咸池不用。”（《礼记·月令》）似乎又告诉人们要节约用水，不要过度开发。十二月“土功不止”就被认为是悖时的事情（不合常理，应该停止）。 而用小牛祭神，据说也是来源于对农业生产的影响——牛是耕作的主要动力，如果春耕时不敬拜田神，就可能误了农时。（见《礼记·郊特牲》）至于用犊享先牡这种形式是不是真的存在过，现在已经是很难说了。