厨房很嗮怎么办？
由于现代人的生活节奏比较快，很多家庭都用上了餐厅+厨房的设计，不但增加了使用空间，还显得更加方便快捷。但与此同时，由于空间利用率的提高，厨房在视觉上会显得更为闷热。
1、厨房墙砖和地砖最好选择浅色系，浅色会让人觉得清爽，不宜选购深色瓷砖。
2、在烹饪区安装凉霸，不仅能防暑降温，还能增加厨房的空气对流，让温度降下来。
3、尽量使用带盖子的厨房用具，减少烹饪活动中产生的热气。
4、使用不锈钢锅具。普通的铝制锅具在加热时会产生高温，使氧气和铝分子结合，加热完毕后，铝分子会脱离并进入饭菜中，对身体会产生不良影响。另外，如果长时间使用铁锅会使铁分子与水分子产生反应，生出铁锈，也会对人体健康造成一定伤害。
5、厨房通风要良好，排风扇必须正常工作，否则难以排除油烟。在厨房使用完所有电器后，要关闭总电源，避免因漏电而引起的火灾。
6、选购空调时要考虑到厨房的面积，以便安装大功率空调；厨房空调最好选择竖线，避免使用横线空调，否则会造成炎热夏季热气不易排除、冷空气不易排出的情况。
7、在烹饪过程中，最好让水开以后，再放食物入内炖煮，或者在食用以前，先将食物放入冷水中浸泡一会，这样可促进食物的消化和吸收。
8、洗涤剂用量要学会精打细算，尽量少放，否则洗涤剂残留在水中造成化学污染。洗涤剂在放入水中以后需要搅拌，防止洗涤剂在水中沉积。
9、冰箱、油烟机、冷藏柜、洗涤槽等等是厨房中热气最集中的区域，建议使用具有除净功能的产品，降低蔬菜水果中的农药残留和肉制品中的亚硝酸盐残留。
10、每天清晨坚持开窗换气不少于10分钟，白天要适当增加开窗通风的次数。另外，在做饭时也要适当加大抽油烟机的开启频率。