上海奶酪厂有哪些？
上海的酪农有光明、金鼎、海欣，以及新成立的妙可蓝多等。 其中光明和金鼎是原上海本地的牌子，现在都是国内最大的奶酪生产商了。
1.光明（光明随心点） 光明最早做马苏里拉奶酪，就是用来烤披萨的那种。后来出了“大粒酥”，就是那个咸蛋黄味的雪媚娘皮夹心，很好吃。不过现在这款下架了……还有之前很火的冰砖雪糕，味道很像小时候的雪媚娘。
2.金鼎（金鼎凉粉） 金鼎最出名的应该是紫葱头芝士，味道不错，便宜也大碗。还有蒜味青柠芝士，也是火了一阵子。
3.海欣 在光明和金鼎之后出海的，它家的芝士肠很不错，咸咸甜甜，肉质也很扎实。
4.妙可蓝多 最近火的一塌糊涂的奶酪品牌，各种酸奶、雪糕、奶酪棒。价格确实不便宜，但是品质还行。值得一试。
