无烟厨房原理？
无烟厨房的原理是：
1、使燃料产生高速的旋转而产生脉动旋转气流，这样可以使燃料加速与空气充分的接触混合，让燃气能够充分的燃烧。
2、应用低温核辐射技术，使燃烧所产生的副产物（如：氮氧化合物、一氧化碳、自由基等）能够被瞬间分解和还原
3、应用高温气流的辐射传热与炉体平面的传导加热的双重加热功能，可以使烹饪容器的底部和周身全方位受热，这样既可以大大缩短加热时间，更由于燃料燃烧充分从而减少有害物质的排放，使厨房油烟大幅度地减少，彻底解决了厨房的油烟污染问题。
4、采用脉冲技术，产生脉动加热，在烹饪容器底部形成高频率升降的温度场，从而使食物做功而获得独特的烹饪效果。