厨房秤怎么选购？
电子厨房秤选购需要注意的地方：
一、测量单元
一般有应变式和电容式两种。应变式的测量单元多为压磁钢片，价格低，但容易受温度影响、寿命短、测量数值容易漂移，而且测量单元体积大，影响电池的容量和使用时间。电容式测量单元体积很小，温度影响很小，寿命超长，但因技术所限，精度略低。目前出现了一种新的测量单元，为薄膜型的应变式测量单元，彻底颠覆了传统应变式存在的缺点，而且精度极高，但该技术在国外被垄断，国内无法应用。
二、显示单元
1、显示位数越多则精度越高。一般为3位或4位。
2、数字稳定速度快，延迟时间短。如果数字长时间闪烁，则说明厨房秤的抗干扰性差，或者测量单元或压力支撑弹簧的制作工艺不合格。
三、称盘
称盘与厨房秤的电路部分接触点越少，则厨房秤抗干扰性能越好。但同时也增加了制作工艺的难度。所以，双接触点的称盘制作难度虽然大，但性能比多接触点优越。
四、电池
电池容量与电路板的功耗有关。一般功耗低、电路板先进、制作工艺先进的厨房秤，电路部分体积小、重量轻、电池容量就大，使用寿命就长。另外，电路板功耗低，延时关闭的时间就可以长，厨房秤工作、使用的性能更好。
五、底座和支撑弹簧
底座越稳，支撑弹簧与底座接触点越多则支撑越稳，厨房秤工作和使用时越稳。