中国一年消耗多少粮食？
1，我国每年损失掉300亿千克的粮食（相当于540万吨），这些粮食如果按每斤3元计算，价值约为162亿元； 2，我国是玉米产量和消费量最多的国家之一，每年大约消耗5.5亿吨左右的玉米，超过世界玉米产量的17%，我国的玉米年贸易量高达3亿吨，相当于世界上所有棉花消费的三分之一。
3，在进口大豆之前，我国是全世界最大的大豆生产国，每年的稻谷产量大概为2.18亿吨，而小麦产量约为9573万吨。但是，近年来随着人口增长和人均收入提升，我国大米和小麦的消费量不断增加，2018年我国共消费了2.55亿吨大米，同比增长了3558万吨，增幅达15%；同期，我国的小麦消费量也增长了6.8%，达到1.1亿吨。
4，我国还是世界上最大的酱油、醋、方便面等食品制造国，而这些产品的制作都离不开淀粉和糖类。以食醋为例，1吨糯米可以酿出约3吨的食醋，而1吨淀粉则可以产生约0.5吨的白糖或者红糖。从某种程度上说，我国粮食生产不仅满足自己吃的需要，还满足着下游产品生产的需要。
