牛奶片怎么做好吃?
牛奶糖 原料:纯牛奶1袋(200g)、白砂糖50g、玉米淀粉60g 制作: 1、准备食材,把淀粉和白糖倒入锅中; 2、小火加热,搅拌至均匀,呈微黄色,冒小泡,关火; 3、倒入切好的牛奶块,搅拌均匀; 4、电饭煲底部铺上油纸防粘,把搅拌好的糊倒进去; 5、按下煮饭键,煮25分钟左右,关火,不要开盖,让米饭慢慢冷却; 6、再次打开煮饭键,煮15分钟左右,关火,让米饭继续冷却,完全冷却后,取出放凉,切块即可食用。 小提示: 1、使用电饭锅做奶糖很方便,如果使用普通锅具,那么蒸的功夫就要花多了。 2、这个配方做出来的奶糖味道醇正,香甜可口,如果你喜欢吃甜食,可以再多加点糖。
水果酸奶麦片露 材料:燕麦片80克、酸奶1瓶(100g)、新鲜香蕉2根、苹果1个、梨1个、蔓越莓干或葡萄干适量。 黄油1小块、鸡蛋1个、糖粉1汤匙
做法:所有材料混合在一起,拌成均匀的糊状,倒入模子里,大约7、8分满就可以了。
烤箱预热190度,烤盘里铺上锡纸,把盛有糊状的碗放进去,烤箱中层,上下火,190度,40分钟。时间到后,立刻取出,冷却后脱模,切块装盘。 这款甜品不仅好吃且好看,口感层次丰富,值得一试哦!