成都豆汤饭怎么做？
在成都有很多这样的小馆子，可能在你居住的地方不远就有这样的一个小店，但是可能你不知道他存在与否或者忽视了他。他们大部分都没有名字就那么一两张桌子和几张凳子的简单摆设；有的甚至连个招牌都没有，就是门口有一块小黑板写着“豆汤饭”几个字。他们的营业时间一般都很长从早上十点左右持续到晚上九十点。
你随时去都能吃到热腾腾的饭。 价格很便宜一般一碗豆汤饭（盛饭不要钱）加上一个荤菜也就二十多块的样子。 味道非常的好。 小炒肉、土豆烧排骨、麻婆豆腐之类的应有尽有而且菜价也特别公道。
他们做豆汤的方式有很多种有把豆子打烂加入盐葱花等佐料熬成的清汤也有用豆瓣炝锅然后把淘洗干净的米放入锅中加水焖熟的饭。 我比较喜欢第一种因为可以喝到浓郁的豆香第二种比较软糯但是少了点咀嚼的乐趣。 吃完饭后老板会免费为你添加热汤让你吃得饱饱的来个完美收官。