成都真市井火锅在哪?
谢邀 要说成都火锅,真的数不胜数,随便一个小区门口可能都藏着一家火锅店,而且味道还不差 但是要提到“真市井”三个字,我还真去吃过几家,给大家介绍一下: 小郡肝 应该算比较有名的了,晚上9点过去还要排队,锅底是清汤锅,小碗菜,价格倒是挺公道 环境确实很一般,不过味道不错,辣椒和花椒都是新鲜现切的,鸭血也很嫩,就是香菜有点多,吃不了的人真的是苦大仇深啊…… 这里最大的魅力在于你可以自己挑选喜欢的菜品,价格还都很公道,我这种贪吃的能吃撑! 地址:青羊区蜀金路1号(近金沙遗址)
谭鸭血老火锅 去年新开的店,环境确实没得说,古色古香,跟北京那家火锅馆好像 这家的特色是卤菜,把卤好的肥肠、鸭肠直接放在锅里烫,我觉得烫熟的速度比别的菜都要快好多 还有鲜毛肚,涮起来嘎嘣脆,非常好吃 他们家调料除了常规的辣酱、葱花、香菜、耗油,还提供了独家秘制的酱油,值得一尝 价格稍微贵一点,但是能吃的很饱,推荐一下~ 地址:锦江区下沙河铺街76号附38号(近北新街) 大榕树重庆火锅 这是我在成都吃过的唯一一家把锅底端上来的火锅店,也是唯一一家用桶装菜的火锅店,看起来就特别有意思 这家主打的是鲜鸭血,煮在锅底里味简直不摆了,强烈推荐 虾滑也很好吃,自己亲手挤出来的感觉太棒了 他们家有专门的蘸碟,蒜泥+香菜+耗油+花生碎+小米椒,我特别喜欢这个蘸碟的味道 值得一提的是这里的服务员态度特别好,随喊随到,给你添汤加饭都耐心得很 价格也是公道合理,推荐~ 地址:成华区建设北路三段2号(近三洞桥)
好啦,以上三家就是我推荐的“真市井”火锅店啦,希望能给题主有所帮助