重庆有哪些火锅?

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毛婆婆土火锅—— 毛婆婆土火锅是驰名山城的重庆火锅品牌,创立至今十多年以来经过艰苦奋斗,目前在全国有160多家直营分店,品牌美誉度、知名度深受广大消费者喜爱,毛婆婆土火锅于2006年正式成立了分公司,正式跨入标准化的企业成长轨道。旗下核心品牌——毛婆婆土火锅采用传统独特的老灶台烹饪方式,将山城地域餐饮文化特色发扬光大,使毛婆婆品牌成为土火锅文化的传承者和奠基人,同时成为山城正宗重庆老火锅餐饮文化的传承者和奠基人。

德庄火锅——德庄火锅,是重庆德庄餐饮有限责任公司的旗下火锅品牌。重庆市德庄餐饮有限责任公司创始于1986年,是一家从事饮食文化研究、餐饮管理、食品加工、销售及饮食文化项目投资的民营企业,现为重庆火锅协会副会长单位,重庆市餐饮协会理事单位,是一家实力雄厚的经营本土文化、富有创新意识、注重科学管理的著名餐饮企业。

秦妈火锅—— 秦妈重庆火锅是重庆秦妈餐饮管理有限公司的旗下品牌,秦妈餐饮管理有限公司是一家以餐饮连锁加盟为核心的公司,公司主营秦妈老灶火锅、秦妈烤鱼、秦妈冒菜等三大系列。旗下核心品牌“秦妈重庆火锅”创建于2000年,源于歌乐山老灶火锅,是一家集餐饮文化与科技研究、餐饮管理、餐饮投资、餐饮策划为一体的餐饮连锁品牌服务机构。总部位于重庆市九龙坡区歇台子渝州交易城,现辖36家直营分店,分布于重庆、成都、宜宾、泸州、遵义等20多个大中型城市。

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