深圳有没有仙都辣酱鸭？
深圳的餐馆里一般是不会做辣酱鸭的，只有到南昌才有最正宗的辣酱鸭。
香辣酱鸭是一道湘菜菜品，将红酱油、川盐、花椒粉、料酒、生姜汁、糖色、味精、白酒、白糖合匀成卤汁。锅置旺火上，下菜油烧至七成热，放入鸭子炸至八成熟捞起。炒锅洗净放入卤汁，下鸭烧开，改用炆火煨约2小时，用旺火将汁水浓缩将尽时起锅，晾冷后剁成长方形块装盘。
仙都酒家位于南昌市坛子口的黄金地段，毗邻阳明路。餐馆装修非常有特色，很有南昌风情。这里的辣酱鸭非常出名，每天都会有大批食客慕名前往品尝!
虽然辣酱鸭很出名，但仙都酒家还有不少别的特色菜。