平房厨房如何排烟？
平房厨房如果空间足够的话，可以仿造别墅的样式做一个烟道，然后往上砌一米多高，往窗外排烟。也可以在做平房的时候，把厨房部分的屋顶抬高，平房厨房的顶部可以做一个集气槽，安装一个大一点的排风扇，然后在屋顶上开一个窗用来排烟。
1、平房厨房一般地方都不大，做饭产生的油烟很难排出室外，可以在厨房屋顶上做个突出的集气筒，里面装台大排烟扇。（平顶，类似阁楼房式）这种排烟，不受外界风向影响。
2、厨房和餐厅用玻璃隔断开，玻璃上钻一个直径15厘米左右的小孔，中间用透明的塑料软管连接，塑料软管的内径略小于微波炉的排烟口，厨房的烟就是从这个塑料软管排到餐厅去的，然后通过餐厅的排油烟机排出去。软管可以做的很长一些，可以弯个几圈，甚至可以让软管从窗户伸出餐厅再弯回餐厅（伸出餐厅的那部分可以用硬一些的PVC管），但不要过分弯曲，妨碍排烟。