上海那小吃多?

陶柔嘉陶柔嘉最佳答案最佳答案

我是非常爱吃小吃的,所以走南闯北也去不少地方吃过当地的小吃(当然主要还是为了蹭饭,顺便自己吃吃)。 我觉得就我所知,上海的小吃还是很多的——毕竟作为超大城市,要没有点拿得出手的特色美食还真说不过去,而且很多小吃其实也不仅仅是地方美食,更多的时候属于传统中国小吃,全国各地都有(当然或许其他地方叫法不同或者做法不同,但是个指代泛称的意思而已)…… 所以如果单单讨论上海的小吃的话,我觉得可以从以下几个角度去考虑和总结:

1.特色面食,比如阳春面、葱油饼等等;

2.各地闻名小吃,比如糯米鸭、蟹壳黄等;

3.百年老店名菜,比如南翔小笼包、静安寺的葱油饼;

4.本帮菜(淮扬菜),比如红烧肉、糖醋排骨;

5.海派菜(此派系未深入了解,期待有人补充)

6.网红食品(这个纯属个人兴趣,不过我列出来的都是我自己亲自尝过的,至于有没有网红食物,你懂得~) 另外再说一下,因为本人非吃货,所以以上提到的食物除了第一项外,其他都是我随便写的,而且可能写得比较随意,你懂的~所以不必当真,权且当个乐。

衡溪暮衡溪暮优质答主

推荐几家吧,都是本人经常去的, 1.襄阳北路上的福华馄饨店(小笼包);2.茂名南路的南翔馒头店(小笼包);3.南京西路上的绿波廊(糕团点心)4、吴江路与泰兴路的乔家栅(糕点);5、静安区万航渡路上的杏花楼(菜馆)6,黄浦区的德发长酒店(饺子酒酿圆子)7大光明电影院附近的功德林素菜馆(素包子豆腐汤)8,浦东世纪大道的那家“上房”餐厅(川菜)9中山中路上的老盛昌汤包店(鲜肉馅的小笼包)

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