上海有多少大润发?
目前只知道16家,后续再更新 大润发于2005年进入上海,当时开设的首家门店——大华店现已撤出,改为沃尔玛购物街。 据百度地图显示,大润发的业态分布主要集中在长宁、杨浦和普陀3区,主要原因是这三区的土地面积较小,而另一个原因可能源于三区的商业氛围较为浓郁,而静安、黄浦两区则因为存量店面较少所以没有开设分店。 但就个人观察而言,其实徐汇、虹口等区也各有店面向民,只是数量很少,而松江、宝山、金山甚至南汇地区的连锁卖场至今仍是一片空白。 为什么会出现这种现象呢?我认为这与各大品牌商超进驻上海的时间有关。
大润发早在90年代就已经登陆苏州,随后进军无锡、常州等城市,而同期入驻上海的沃尔玛、家乐福等外来品牌由于先入为主的原因早已成为上海消费者心目中的第一选择。 大润发进入上海时曾一度与乐城、世纪联华形成三足鼎立之势,但好景不长,后来者沃尔玛大举进攻,在大卖场领域与之展开了白刃战,而乐城又后来居上,在竞争激烈的一线及周边地区不断扩张。 大润发则在2004年后开始转型,重点发展超市业态,并利用其原有的卖场资源,逐渐完成了现在的一体化卖场布局。 值得注意的是,虽然目前大润发的整体规模在上海处于劣势,但在一些细节之处却颇有讲究,比如部分门店设置了快餐专区,这一方面与其江浙菜系自成一派的经营思路不无关系;同时,大润发的生鲜比例明显高于其他卖场,这除了可以满足周围居民生活需求外,更重要的目的是为了吸引客流,提高人效。 我在实地走访时发现一个有趣的现象,在一些老小区周边的大润发门口经常会停放着一辆辆小货车,车身上印有“农工商”或“世纪联华”的标志,车主正是来自附近的菜市场。
这些菜场大多有着数十年历史,属于典型的中式集市,以活禽、海鲜、熟菜为主,新鲜蔬菜相对匮乏且价格偏高。 而大润发所销售的生鲜食品多是产地直销或是直供渠道,价格便宜,新鲜有机,受到周边居民的青睐,从菜市场进货的“菜篮子车”便成了大润发的标配。 其实,这种“互惠互利”的合作方式是大润发拓展社区市场的一大手段,通过满足居民日常生活需要的同时刺激消费,进而达到增加客流的目的,而这种做法也正悄悄改变着人们的消费习惯。