花菜炒鸡蛋怎么炒好吃？
【菜名】香菇花菜小饭团 【用料】新鲜香菇8朵、西兰花半个、胡萝卜半根、米饭1碗、食盐3克、水淀粉适量、香葱2棵 【做法】 步骤1，原料图。香菇洗净去蒂，切片；胡萝卜去皮切丝；西兰花撕成小块后焯烫一下备用。
步骤2，准备好一个汤锅，里面烧开水，水开后放入适量食盐，把切好的香菇放进去煮熟，然后捞出沥干水分备用。 步骤3，锅里留底油，下入葱花和胡萝卜丝爆香，接着下香菇进去翻炒出香味来。
步骤4，然后倒入已经焯过水的西兰花一起炒匀，最后加入适量食盐和味精调味，用水淀粉勾薄芡，淋少许麻油就可以出锅啦！ 小贴士 新鲜的香菇比较嫩，不需要炒太久就软了，如果担心老可以撕去底部硬蒂，这样处理过的香菇会比较好熟。 这道菜除了直接吃以外还可以盛入饭盒中做成便当，在办公室加热一下食用非常方便～
1.花菜清洗干净，用刀切成小朵备用 2、准备适量葱蒜切末备用（我准备了3个洋葱） 3、锅内热油将蒜末爆香后下葱花和切好的花菜大火翻炒均匀出香味！ 4、加入食盐调味继续翻炒片刻就可以啦~ 小贴士 不喜欢吃生鸡蛋的朋友可以选择把蛋液打散倒入锅中跟花菜一起炒。这样会比较均匀，而且更美味哦！ 喜欢辣的朋友可以放点辣椒酱或者剁椒哦～
小贴士 二哥爱吃甜食所以放了白砂糖进去，大家也可以不放哒～ 我家厨房的玻璃防油贴纸到了，开心~~可以让我在做饭的时候心情愉快许多呢！ 嘿嘿嘿……因为二哥最近迷上了做菜，所以经常会在网上搜索适合新手小白的菜谱来做哦~(￣▽￣)ノ 所以题主如果有兴趣的话可以去看看他的收藏夹哟(^o^)/
