成都哪家猪蹄好吃？
作为一个在成都有10多年经验的吃货，对吃还是比较讲究的！ 之前写过不少关于成都好吃的文章，也收到不少人关注。所以这个问题还是能答一答~ 先来说一下，成都有哪些靠谱的猪蹄店吧（以我自己的口味为准）。 猪脚饭店虽然不多，但还是有几家味道不错的，比如： 广福桥的正成豆汤猪脚饭、 铁像寺水湾里的李记肥肠店、 大源村口的姜鸭子、 营门口路的新华小区旁边也有个猪脚店(名字不记得了)、 上沙河铺的巴蜀辣酱猪手、 还有南三环新光三越里面有个小吃区也有一家卖猪脚的、 还有就是九眼桥那边的孔亮火锅对面有个小巷子里也有一家猪脚店(具体名字不记得了)。
以上都是我自己亲测过的，味道都还不错呢！ 尤其是刚熬好的藕汤和猪脚煲，一口下去浓香味扑鼻啊，简直让人欲罢不能～ 除了猪脚以外，还有一些下饭菜，比如：土豆烧排骨、青椒炒鸡蛋、回锅肉等等，都很美味哦！
如果你来到成都，我建议你试试这些店！ 吃的时候别忘了点两个汤喔，鲜到你心里去～ 关于怎么选择猪蹄店，我就分享到这里啦！接下来分享几个关于吃猪蹄的细节～
①一般猪脚店里会提供免费米饭，自己加米的话一两元/碗；如果是外卖的话，米饭是免费的，不过一般送来的速度很慢～ ②很多猪脚店都会提供花生米、毛血旺等下饭的小菜，完全不用自己另外点啦～ ③很多人不喜欢吃猪皮，觉得猪皮油脂丰富，其实猪皮的蛋白质含量比猪肉还高呢！如果担心长胖，可以剥掉多余的猪皮哦！
④有些店家会在桌上放一个蘸碟，你可以根据自己的喜好放香菜、葱花、酱油、醋等等。不过我一般都是直接吃肉和啃骨头，蘸碟用的机会并不多。