咸鸭蛋怎么吃最好吃？
2，蒜泥拌饭。拌着白米饭一起吃，香！ 3，直接剥了皮蘸着剁椒酱吃。这个也很棒，我小时候经常这么干。
4，把鸡蛋和咸鸭蛋混在一起炒了吃。之前腌蛋黄的时候有放过白酒，所以炒起来特别香。
5，最简单的做法，用热油爆香葱花后，把切碎的咸鸭蛋扔进去煎出香气，放一点生抽，拌在白粥里特别好喝。
6，把咸鸭蛋捣碎，加入白砂糖，混合均匀后放入烤箱烤至酥松，拿出来搓成圆球，放在冰淇淋上食用。这吃法是不是很高级呢^_^
7，煮汤。特别是鸡汤、鱼汤之类的，上面飘着一层油，非常腻。这时候你切点咸鸭蛋下去煮，油腻的感觉就没了，喝起来清清爽爽。
8，做成咸蛋超人棒棒糖。
10，炸着吃。把切成块的咸鸭蛋裹上一层淀粉，放到油锅里炸至金黄酥脆，好吃得不得了哦。