美国男人肯做饭吗？
不请自来，强答一波。 先摆数据 2015年，全美共有8400多万户家庭（Families），每个家庭中平均有人口2.73人 (the average size of a family is 2.73) 。这也就意味着在美国平均每百户家庭就有63个家庭在使用厨房(kitchens are used by an average of 63 families per thousand households )。 而烹饪（Cooking）这个行为在美国的家庭中的发生频率是这样的： 每周都要下厨做一顿或两顿饭的美国人占比为63%；一周只下厨做一顿饭的美国人占比为15%；几乎从来不进厨房的美国人占11%。 剩下的11%的美国人的说法是“我不喜欢做菜”、“我不会做菜”或者“我从来没有学过做菜”等等。 所以，是不是美式厨房里大部分的时间都是妈妈在做饭呢？不是的。 美式厨房里的主角其实是一家人一起做的饭。爸爸炒菜，妈妈炖汤，孩子们打下手或者是讨论今天吃啥。
再来看一组数据，2015年美国人口中有77%的人是拥有汽车的，每四个家庭当中就有一个拥有两套及以上的车。而拥有私家车的家庭中68%的家庭人均汽车持有量大于1.5辆。 也就是说，超过一半的美国家庭人均汽车数量大于1.5辆。那么问题来喽——这些家庭买车是为了什么呢？绝大多数人买车（69%）是为了方便出行，其次是度假（24%），第三是购物（18%）。但是你们知道吗，买车的另一个重要作用是储存食物！
44%的食品储存车被用来冷藏饮料和啤酒，29%的被用来冷冻肉类和海鲜，29%的被用来存放水果和蔬菜。 所以，你懂了吗？为什么美国厨房那么大！因为要放冰箱啊！！ 因为汽车已经基本上普及到每个家庭了，所以你会看到各种各样的车载小工具，比如这个叫Instapot的速食锅，在车上做饭已经成了美国人一种常见的休闲生活方式。