2018年烟台有什么？
作为土生土长的烟台人，看到这个问题还是有点激动，2018年的烟台确实值得骄傲！ 去年是烟台解放70周年，在纪念大会暨英模大会上，24名老英雄、老功臣获得荣誉。这些志愿军老兵都是烟台人民伟大的爱国主义精神的象征。 新中国成立之初，百废待兴。1953年，为了支援抗美援朝战争，国家决定在烟台建设大型海水淡化所，用于供应驻朝志愿军和朝鲜人民军的饮用水。
经过紧张的建设施工，当年12月，第一个海水淡化所——东北洋海水淡化工程建成投产，日产淡水600吨。这是新中国第一座海水淡化厂，也是当时世界上最大的海上淡化所。
后来，随着中朝边境的开放，为了稳定边贸关系，1966年在旅大市（今大连市）附近海域又建成一座新的海水淡化工程项目，总装机容量为1.2兆瓦，设计日产淡水500吨。
两座海水淡化厂共配备有美国进口的海水泵、日本进口的离心分离机和国内生产的电子管直流电机等先进设备。由于技术先进，管理严格，水质良好，两个项目生产的水均达到饮用水的标准，受到中朝两军领导人的充分肯定。
在20世纪六七十年代，两大项目每年大约可提供5000万吨优质淡水，对保障志愿军和朝鲜人民军工粮供给、稳定战局发挥了巨大作用。
除了这座现代化的大海水淡化工厂，烟台还拥有大量的天然淡水，其中面积超过1平方公里、可供开采的湖泊就有15个，地下水储量达55亿立方米，可开发量约20亿立方米/年；近岸浅海滩涂水动力条件好，适宜海水养殖，养殖产量占全省一半以上。
近年来，烟台市坚持“以海兴县”战略，打造海洋经济大市，培育了烟台港集团、中集来福士、东方航天、泰信机械等一批骨干企业，海洋产业比重逐步提高。全市海洋生产总值由2009年的900亿元增长到2017年的2700亿元，占GDP的比重由30%提高到70%左右。 海水淡化与综合利用是烟台发展海洋经济的重头戏之一。目前，已建成投用的一期项目在脱盐率、能耗和水耗等方面都具有国际领先水平。 项目二期投产后，将成为中国乃至亚洲最大规模的现代海水淡化基地。