鳄鱼干有什么作用？
1、补充蛋白质 鳄鱼肉中含有丰富的蛋白质，这些蛋白质主要是由人体容易吸收的氨基酸构成，食用鳄鱼肉可以及时补充营养，满足机体对蛋白质的需要，促进机体的正常代谢。
2、增强体力 鳄鱼肉中富含人体所需的脂肪酸、亚油酸、亚麻酸以及钙、镁、锌等微量元素和多种维生素，对于保持机体的正常功能、增强免疫力、改善心脑血管功能都具有重要的效果。服用鳄鱼肉能够帮助加强活力，提高耐力，有助于消除疲劳，使人精力充沛。
3、润肤美颜 很多女性都希望在美容的同时能够延缓衰老的到来，而鳄鱼肉就能够起到这样的功效。这是因为在鳄鱼肉中含有大量的营养元素成分，其中烟酸、泛酸的含量最为丰富，这两种B族维生素是维持皮肤新陈代谢最重要营养物质，如果缺乏就会导致皮肤问题出现，比如暗沉、粗糙、衰老等等。经常服用鳄鱼肉可以帮助润泽肌肤，减少皱纹，具有抗氧化、抗衰老的作用。
4、强壮骨骼 很多人不知道，其实骨骼的健康与钙质有很大的关系，只有骨密度高了，骨骼才会健康。然而，很多人都会有缺钙的表现，比如说骨质疏松、关节疼痛等。其实在日常生活中多吃一些含钙量高的食物，就能够有效地预防骨质酥松，增强体质。而鳄鱼肉中含有丰富的钙元素，根据检测，每100g鳄鱼肉中含钙768.5mg，这是非常丰富的，因此常吃鳄鱼肉能够帮助我们补钙，有效预防因缺钙带来的各种疾病。