削肉丸有负作用吗？
吃肉其实很不好 吃肉就是提高体质的一个过程 所以说应该没事
你想强身健体 不如去练练瑜伽 打打球 跳绳都行
如果你想减肥 建议还是跑步 骑自行车
实在不行 减肥粥也不错呵
把肉剁碎，加葱姜等调料拌匀，再摔打几分钟(这步可省略，但要打的时间长一点)，然后把肉捏成丸，放入锅中煮熟，捞出即可(尽量把肉里的油撕掉)。
肉丸子易饱，不容易消化，所以一次不要做太多，尽快吃掉。
肉丸容易传播细菌等，少吃为妙
吃自制的肉丸容易中毒的，而且自制肉丸容易受到灰尘等多种物质的污染。
肉丸做法各异，且各地都有不同做法。
猪肉丸
猪肉丸既是美食，又是保健食品。
营养分析：100克猪肉丸含有蛋白质17.8克，脂肪28.2克，热量1617.2千卡，钙9毫克，铁9毫克，磷41毫克，钠59.5毫克；另含维生素A原(胡萝卜素)0.11毫克，维生素B110微克，维生素B230微克，维生素C1毫克；还可提供112.9千卡热量，食用肉类时最佳的蔬菜是蔬菜。
虾肉丸
虾肉丸是一种肉质新鲜的时令食品。
营养分析：100g虾仁肉丸含64g的水分、3.5g蛋白质和0.4g脂肪，还有碳水化合物1.3g；含有20%的蛋白质，平均一半以上为高质量的蛋白质，对于正在长身体的孩子是不错的食品；脂肪含量较低，且为不饱和脂肪酸，对老人而言，是不易发胖的食品；还含碳水化合物和钙、磷、铁等无机盐，以及碘、硒等微量元素。虾肉丸具有味道鲜美、清香欲滴、营养丰富、制作简便的特点。
鱼肉丸
鱼肉丸是吃鱼的最好办法。
营养分析：16克蛋白质含量，不仅比一般的肉类营养丰富，而且氨基酸组成齐全，营养成分易被人体消化吸收。鱼肉肉质细嫩、滋味鲜美。经过特殊的方式把鱼做熟以及腌渍后，再细细地打磨，去除鱼的刺，只保留最精华的部分，拧成丸状，再放入汤内煮，这样使鱼肉颗粒圆润饱满。虽然其脂肪的含量较高，但多为不饱和脂肪酸，对于中老年人而言，是一种对健康有益的食物。
100克鱼肉丸所含热量1464.24千卡，脂肪83.3克，磷41毫克；还含有味精1克，鸡蛋清50克，淀粉15克，料酒15克，香油10克，葱姜各15克，味汁5克等；还含有丰富的氨基酸，对儿童生长具有作用。