羊排骨怎么做?
做法:
1、将羊排骨洗净,切成5毫米左右的条状。
2、羊骨用开水氽后洗净。
3、姜洗净切片,葱洗净切长段,花生米泡洗净后装入小沙布袋内。
4、锅置火上,放入羊骨、姜片、葱段和适量水,大火烧开,文火炖约1小时,放入花椒、食盐、花生米沙布袋焖煮片刻,放入味精即可。
做法:
1、将羊排骨洗净,切成5毫米左右的条状。
2、羊骨用开水氽后洗净。
3、姜洗净切片,葱洗净切长段,花生米泡洗净后装入小沙布袋内。
4、锅置火上,放入羊骨、姜片、葱段和适量水,大火烧开,文火炖约1小时,放入花椒、食盐、花生米沙布袋焖煮片刻,放入味精即可。