芹菜的功效与副作用吗？
功效：降血压、降血脂，镇静，抗肿瘤。药理研究显示，有降压、增强免疫与抗菌、抗肿瘤、利尿作用，它含的香辛挥发物有一定的镇静作用。
适用人群：一般人群均可食用。尤宜高血压、恐血症患者、女性失眠者多食；但寒虚内损、常胃痛者、女子月经来潮者不宜食用。
食用方法：可以生吃也可以熟吃。一般烹调时不宜煮得太软，时间不宜过长，以减少有效成分的损失。与胡罗卜、红枣煎汤，适用于高血压、恐血症。
宜搭配：胡罗卜、红枣。
不宜生吃者：寒热不调或体质较弱者。
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