红烧肉用高压锅好吃吗?

吃过最好吃的红烧肉,是1998年在厦门,一个朋友做的。当时在厦门大学读本科,几个舍友大晚上不睡,搞了一大锅红烧肉,肉是自己买的那时候肉便宜啊,两块钱一斤吧好像,用那个自制的火锅涮啊,那会也没啥调料,就酱油,姜,八角,桂皮,料酒,盐,白糖,葱,真的比现在好吃几千倍,那种幸福感永远忘不了。