洋芋糊糊怎么做好吃？
小时候在陕西关中老家，夏天中午热得不行的时候，会吃一种凉食叫“冰峰”，用玻璃瓶装的汽水，味道跟现在的可乐差不多，但是味道更纯粹一些，据说是因为加了小苏打使的碳酸饮料更加清爽开胃。
那时候条件不好，能吃到冰爽的冷饮很是奢侈，所以这塑料瓶子里面装上冰镇的汽水，那真是满屋飘香，大人小孩都馋的不行，尤其是在热天吃饭的时候。 后来去了大城市生活，也吃过不少地方的口味，但总觉得还是家乡的味道最对胃口。前两年回西安看儿子媳妇，正好在街上碰到卖凉皮的，我兴奋不已，赶紧买了一份回来。可是当我吃了一口之后，却发现怎么也没有了以前那种味道。
原来外面的世界变化这么快吗？连我的记忆里的味道都开始欺骗我了！ 不过后来我找到了一个办法，能让记忆中的那个味道复原。就是做凉皮的时候加点醋和酱油，口感立马就回来了；如果加点糖效果会更好。 后来我发现用这种方法可以做出很多不一样的风味来，于是就经常做给小孩子吃，他们都很爱吃。
有一次我做多了，孩子吃不完，我就拿一个小碗装起来放冰箱里冻着。第二天拿出来给孩子当早餐，结果因为冰冻过度，一掰开瓶盖，一股醋香扑鼻而来，顿时让人食欲大增。 我觉得这是世界上最美味的早饭，没有之一。
