十个月宝宝能吃盐和油吗?
10个月的宝宝已经知道舔食物了,这个时候味觉已经基本发育完善,对于“辣”“酸”等味道已经有了自己的认知,开始给宝贝吃一些有盐、油等成分的食物,也是正常的。 但是要注意的是,在这个阶段宝宝的肾功能尚不够成熟,对钠和氯的吸收能力很低,摄入体内的食盐只有通过肾脏分泌的液体冲淡,才能随尿液排出;而油脂类需要胆汁协助消化,并且需要通过肝脏进行代谢,10个月的宝宝吃进体内的盐分和油分都需要经过肾和肝来处理。如果此时给宝宝食用了过多的盐或是不合适的油,可能会对宝宝刚刚成形的肾脏功能和消化功能造成一定的负担。 所以,即便是要给予宝宝吃盐、吃油,也要遵循一定原则。
一、给刚十个月的宝宝吃盐需要注意什么? ① 少给宝吃含有盐的食物,例如咸菜、咸鸭蛋等。 ② 给宝宝的食盐量应该控制在2g以内(2000mg),相当于用筷子蘸着盐给小猫小狗闻的味道,每天4-6次。这个量大约是成人每天食用盐量的十分之一。 ③ 注意不要给10个月的宝宝吃加工过后的食盐,比如食盐中含有的碘化钾、溴化钾等。这些成分容易导致宝宝出现中毒的症状。
二、给刚十个月的宝宝吃油需要注意什么? ① 给宝宝吃的油可以是植物油,如花生油、豆油、玉米油、葵花籽油等,也可以是动物油,如猪油、牛油。但应该注意各种油的搭配食用,做到荤素搭配,粗细搭配。 ② 给宝宝添加的油,应该先给宝宝尝试喂1-2小勺,看看宝宝有没有过敏反应(如过敏起疹子之类),再决定让宝宝是否继续食用。 ③ 给宝宝做菜时,应该尽量控制油的温度,以免烫伤宝宝。在给宝宝喂食之前,也应该先试温,确定温度适宜后再给宝宝吃。
④ 用油烹调食物时应该尽可能烧熟煮透,这样可以杀灭菜里可能含有的细菌,减少食物中毒的危险。但是,给宝宝吃的肉应尽量煮熟后剁碎,或者切成极小块,防止宝宝咀嚼不全导致食管或胃部的堵塞。