烩字是什么生肖？
应该是鸡，因为“烩”字由“火”“出”“会”组成，代表的是“火苗冲出，汇聚一堂”的意思，而农历腊月二十三是北方的小年，在这一天有祭拜灶王爷的习俗，而祭灶王爷的供品中就有香甜可口的糖瓜，希望用糖瓜粘住灶王爷的嘴，他上了天庭也不要乱说话（言多必失）。
而鸡在属相里排行老四，有“口非”之嫌，和“灶王爷”的嘴巴很像；并且“鸡”和“吉”谐音，寓意吉祥，所以在腊月二十三这天生的人多半是有福之人！ 至于十二生肖中究竟哪一个是“鸡”，目前存在较大争议，我个人比较认可“酉鸡”的说法。
首先在《红楼梦》中的“刘姥姥进大观园”中就出现了“鸡”，而且用的是“酉鸡”，原文是：“王夫人道：‘既是老太太给的，快去收起来，别让老太太看见不好。’鸳鸯答应着，方才要走。” 如果说这里出现的“鸡”指的是“酉鸡”的话，那么“酉鸡”就是属于生肖鸡的了。
在我国民间还一直流传着“雄鸡一鸣天下白”的诗句，这里的“雄鸡”一般就指的就是“属鸡”的人了！