厨房的宽度多少合适？
要区分下“厨房面积”和“厨房容积”这两个概念。 大多数人都觉得厨房的面积越大越好，毕竟厨房的面积如果太小的话，那么厨房的操作空间就非常局促了，人会在里面非常拘谨，动作幅度也会受到影响从而导致做饭效率降低。但是厨房的面积太大也不好，房子毕竟是用来住的，而不是用来供着神的。
其次，我们要搞清楚厨房的功能。厨房的基本功能除了煮饭之外，还要满足洗菜、切菜、备餐、烹煮、收纳等等需求。所以，合理的厨房应该具有以下这些要素：
1.功能分区明确，动静区域明显划分；
2.操作动线流畅，洗菜-切菜-炒菜-善后，各工序有序衔接；
3.具有足够的储物空间和工具存放区，各类物品分类放置，取拿方便；
4.具有良好采光和通风条件，自然光照亮厨房每个角落，良好的通风环境让厨房空气流通并且避免潮湿带来的细菌滋生。
5.符合自己的生活习惯，考虑日常使用的舒适度与安全性。 据此，我们就可以得出结论：厨房的大小不是用面积来衡量的，而是取决于厨房的功能，而功能又取决于我们日常的饮食习惯及厨房使用人数。
例如两个人住的小户型，厨房可能只要3平米左右就差不多了，但如果是一家人居住或者有客人留宿的情况，则可以考虑做开放式或者半开放式的厨房，扩大其使用面积也没有关系。
厨房的设计不仅要考虑到厨房本身的功能还应当从整体居室的环境出发，进行综合考虑，这样才能设计出理想而又实用的厨房。