厨房都是用什么炉灶？
煤气灶
几乎每家每户使用的炉灶都是煤气灶，我们接触最多的也是煤气灶的使用方法。目前市场上煤气灶的类型多样，品牌也非常的多，根据火孔的形状和数量不同，分为嵌入式、外置式、单眼、双眼、三眼煤气灶等类型。根据点火方式不同，分为脉冲式煤气灶和感应式煤气灶。根据燃气种类不同，分为天然气灶具、管道煤气灶具、液化气灶具等。
电磁炉
电磁炉在最近几年被家庭引进厨房，它的外形非常的美观小巧，使用的也非常的方便快捷，最重要的是非常安全，厨房温度也比较容易控制，因此受到很多年轻家庭的喜爱。
柴炉
柴炉现在非常的少见，大多使用于乡村厨房，它的造价便宜，烹饪食物丰富，可使用食物的品种非常广泛，但是一般使用明火，浪费了能源，而且在烹饪的时候烟尘较大，污染厨房环境。
电饭锅
电饭锅几乎每家每户都有，使用电加热使锅内温度达到103度，利用压力阀控制锅内的压力，使米饭均匀受热，将生米煮成熟饭。现在的电饭锅不但可以蒸煮米饭，而且使用功能非常的齐全，煲汤、煮粥、做蛋糕、蒸馒头等功能都可以实现，是女性烹饪的得力助手。