黄瓜和鸡蛋怎么做好吃？
1.鸡蛋打散，放入适量盐搅拌均匀待用； 2、锅内放油烧热； 3、倒入蛋液煎至成型铲出备用； 4、锅内重新放少许油，将葱花煸炒出香味； 5、加入适量水烧开； 6、放入煎好的鸡蛋煮沸，然后放入切好的黄瓜片煮两三分钟即可关火。
小贴士：其实这种最简单的做法就是最好的方法了！因为本身这两种食材就简单炒一炒就可以吃了，所以不用加太多的调味料进去破坏原本的味道了哦~如果想吃重口味一点的话可以加点生抽或者醋调味也可以的哈！不过最好还是不要加太多调料比较好哦～毕竟健康最重要嘛！
1．把锅洗干净后，倒油加热至七分热左右（筷子插在油锅上空能冒出许多小泡就可以了）再将鸡蛋倒入锅中翻炒成块状盛出备用 2．再次往锅里加入少量食用油烧热后将葱花放入锅中爆香然后将之前准备好的黄瓜丝一起放入锅中翻炒均匀之后加入食盐进行调味再倒入适量的水防止糊底待水烧开后转小火煮上两分钟左右然后加入之前炒好的鸡蛋即可出锅装盘啦！
1.先将黄瓜清洗干净并切成小段后再切成小块，最后用工具将其碾碎备用(这样方便后面操作哟) 2、碗中打入两个鸡蛋打散待用; 3、起锅烧油下入葱花炒出香味后放入黄瓜末翻炒均匀再加入适量的食用椒盐炒匀入味即可出锅装盘了;
1.准备一个碗，里面磕入三个鸡蛋，用筷子充分搅散待用； 2、热锅冷油，倒入鸡蛋液，晃动炒锅使其摊成一个圆形蛋饼，定型以后翻面继续煎至两面金黄即可盛出了，切小块备用 3、另起锅热油，放入一把葱段，开小火慢慢炸香，炸至微黄捞出，跟鸡蛋一起拌均匀，再放入几颗花生米，适量的食盐拌匀就好了。