西红柿怎么弄好吃？
作为一个地地道道的北方人，对西红柿有种特殊的感情。从春天吃到冬天，从小吃到大的水果，关于它的吃法也有一箩筐。 下面我分享几个西红柿的做法，喜欢就试试看吧~
1、番茄炒蛋 首先把鸡蛋打散，加盐搅匀；再把番茄切成块儿。锅里热油，倒入蛋液翻炒成小块儿盛出;锅中再加一点植物油，烧热后加入番茄，中小火焖煮出汁。加少许糖和盐调味，再把鸡蛋倒回锅中翻炒均匀就可以啦~酸甜可口的番茄炒蛋就做好了！
2、炸番茄条 准备一个大碗，放入两个番茄，撒一层白糖，然后用力挤干水分。如果害怕有籽的番茄不好处理的话，可以先用刀把番茄划十字刀，再用开水泡一下，皮就很容易剥下来了。切好的番茄放入碗中，加两勺淀粉拌匀。 锅里坐油，七八分热的时候改小火，慢慢倒入番茄条，用锅铲不时翻动，直到变成金黄色就可以捞出来了~外酥脆，里软嫩的口感让你吃过就忘不掉~
3、番茄鱼丸汤 把鱼肉去皮去骨之后，加少许盐、胡椒粉、蛋清抓匀上劲，然后在水中加入姜片、葱段烧沸，把鱼丸下锅煮熟。 再切适量的番茄下锅，加入适量盐、胡椒粉调味。等到番茄融化，形成红艳艳的汤汁时，就可以加入香菜点缀，一碗香喷喷的番茄鱼丸汤就好啦~喜欢喝汤的你可千万别错过哦～
4、冰糖葫芦 把洗净的山楂用纸巾吸干水分，串成串儿。然后把白砂糖和清水放入锅中，中火熬制成糖浆，再把山楂均匀沾上糖浆，放到干净的碟子上。等冷却后，美味的冰糖葫芦就做好啦~你最爱吃的水果是什么？不妨也做来试试呀~