土豆做怎么好吃?

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爱吃土豆的我,以自己口味来说的话,土豆最好吃的做法!就是糖醋土豆了 先把土豆切成半厘米左右的薄片(薄一点比较入味),然后泡入水里去淀粉。准备一个大碗,放入切好的葱蒜小米椒,加入两勺生抽,一勺老抽,一大勺香醋,一勺白糖,搅拌匀均备用。

起锅烧热油,油温六成热时,放入沥干水分的土豆片炸熟至金黄酥脆,捞出来控油待用。

另起锅,放入适量的糖和白醋,小火熬至黏稠,下入炸好的薯片,快速翻匀均匀即可。又酥又脆又甜的糖醋土豆就好啦~

我还会用土豆来做饭团,土豆蒸熟压成泥,加少许面粉和盐调味,再团成丸子状,下锅煎一下,外脆里软很好吃。 之前还做过土豆烧排骨、酸辣土豆丝、凉拌土豆沙拉……但感觉最好吃的还是这个糖醋土豆,酸酸甜甜酥脆酥脆,一口一个超好吃啊~~你们也要试试哦!

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