如何烧猪蹄更好吃？
1.把猪蹄洗净，用水煮一下，捞起来后把毛刮干净 （重点：猪蹄上的毛要拔得干干净净，不然很恶心！）
2.准备葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶，然后炒糖色
3.把猪蹄倒进锅里，加入所有的调料，大火煮开，小火慢慢炖一个半小时左右 （注意：一定要用小火炖，火太大容易焦烂）
4.起锅前十五分钟加入食盐和生抽，出锅撒葱花。
这样一道美味又简单的红烧肉就做好了～ 注意：因为各个地方的香料味道有一定差别，所以大家做的时候可以酌情增加或减少香料数量
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1.把猪蹄洗净，用水煮一下，捞起来后把毛刮干净 （重点：猪蹄上的毛要拔得干干净净，不然很恶心！）
2.准备葱、姜、蒜、八角、桂皮、香叶，然后炒糖色
3.把猪蹄倒进锅里，加入所有的调料，大火煮开，小火慢慢炖一个半小时左右 （注意：一定要用小火炖，火太大容易焦烂）
4.起锅前十五分钟加入食盐和生抽，出锅撒葱花。
这样一道美味又简单的红烧肉就做好了～ 注意：因为各个地方的香料味道有一定差别，所以大家做的时候可以酌情增加或减少香料数量