鸡心怎么烤着做好吃？
鸡心洗净沥干水分，用厨纸擦干表面水分，抹上酱油和花生油腌制20分钟； - 把腌好的鸡心铺在锡纸上（这样不会粘锅底），烤箱预热5分钟，放入中层，上下火180度，20分钟后取出翻面，再继续烘烤20分钟左右至熟透（可以用牙签插入检验是否熟透）； - 取一个碗，放入剁椒、生抽和蒜蓉调成蘸料备用。
小贴士： 在制作过程中要始终观察，防止烤糊。如果表面已经呈深色，可以刷一层植物油再烤一会儿就好了。
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鸡心洗净沥干水分，用厨纸擦干表面水分，抹上酱油和花生油腌制20分钟； - 把腌好的鸡心铺在锡纸上（这样不会粘锅底），烤箱预热5分钟，放入中层，上下火180度，20分钟后取出翻面，再继续烘烤20分钟左右至熟透（可以用牙签插入检验是否熟透）； - 取一个碗，放入剁椒、生抽和蒜蓉调成蘸料备用。
小贴士： 在制作过程中要始终观察，防止烤糊。如果表面已经呈深色，可以刷一层植物油再烤一会儿就好了。