儿童吃米酒好吗？
我小时候，每年到了这个季节（大概清明到立夏之间吧，记不太清了），我爸就会做酒酿，做酒酿的容器是那种圆筒形的玻璃瓶，里面铺上纱布，然后把糯米泡好了放在里面，再盖上盖子，让糯米发酵。
每天打开盖子用勺舀起会看到上面有一层白的物质在沉淀，然后舀起来的糯米呈豆沙色。做好的酒酿都有淡淡的甜味，不过放的时间越长，味道越酸。 每做一次酒酿，我都会吃一大碗。甜糯的酒酿沾着白糖吃，吃起来就像冰激凌一样。每次吃完一碗都要感叹，真是人间美味啊！ 所以后来有了自己宝宝之后，我也会做给ta吃，只不过不会像小时候那样直接喂给宝宝吃了，而是把酒酿打匀了以后用勺子一勺勺的喂给宝宝吃。我记得有一次我给两岁多的宝宝喂酒酿吃的时候，ta好像故意刁难我似的，一粒米都不肯吃，还把碗里的酒酿全都洒到了地上。气得我当时想罚ta不许吃晚饭。还好最后哄好了ta，吃了这顿“罚餐”。
直到宝宝慢慢长大，进入了幼儿园时期，我发现ta开始喜欢上了吃甜食。因为宝宝从小就不太爱吃糖，所以每当ta提出要买糖果时我都尽量满足ta，于是就在这个时候，我家开始出现了红糖、黄糖和麦芽糖。这些糖分含量更高的糖类替代了之前我家的“甜品”——酒酿。
现在宝宝已经十岁了，虽然不再喝甜甜的酒酿了，但我依然会做给它吃——把糯米粉和玉米淀粉按1：1的比例混合，用水调成糊状，上锅蒸15分钟左右就会变成软糯可甜的糍粑了。