炖鱼能当土豆吗？
炖鱼能当土豆吗？
自从吃鱼被卡住了之后，我就再也不敢乱吃鱼了，今天老公给我做了土豆炖鱼，看着他很卖力的样子，我觉得实在是不该拒绝他了，于是想着将就吃点吧，就把炖好的鱼夹起来吃了，可是这鱼在我嘴里竟然有点土豆的味道，老公还一个劲的让我多吃点，这不是害我吗？
土豆不能吃多了
土豆是当之无愧的植物之王，营养价值非常高，它的营养价值几乎和西红柿一样，有蛋白质、维生素A，维生素C等15余种营养成分，由于土豆富含维生素C和胡萝卜素，因而还有防癌、抗衰老的功效。
土豆虽好，吃的时候要控制量，不能每天吃，也不能吃太多。吃得太少达不到很好的补益效果，吃得多又会因为不能及时消化而产生食欲不振、腹泻等症状。每餐吃0.6—1两左右即可，如果是第一次吃或者是吃的种类比较多的话，最好只吃半两左右。
另外，最好不要长期吃。因为土豆易消耗身体水分，多吃会让人犯困，嗜睡，久而久之人很容易乏力，所以如果是长期吃土豆，就应该适量增加饭菜数量，补足身体所消耗的水分。
做土豆的时候要注意以下几点
1、土豆去皮后，要迅速煮再吃，因为土豆皮中含有强烈的龙葵素，生吃的话很容易中毒。如果不慎吃了土豆皮，出现了中毒症状，那么立即取鲜萝卜汁导泻，若是症状比较严重，那么就要及时的去医院进行治疗。
2、在烧或者炒土豆的时候，一定不要放油，因为土豆会被油炸黑，很难看，而且吃了还很容易发胖，我们应该先将土豆煮到七成熟，之后再炒或者炖着吃。
3、做土豆菜的时候，最好是放上点醋，因为这样既可以去除土豆的腥膻味，又可以使土豆中的营养更加的丰富。