都有什么好吃的的家常做法？
家常菜的种类有很多，可以做得健康营养又减肥的有这几个：
一、蔬菜饭
米饭加入蔬菜同煮可以减少盐分的摄入，且能产生更好的饱腹感，同时使菜中的营养素得以保留。煮米饭的时候加入适量的糙米，营养价值比精白大米更好，且能减少消化过程中糖分的吸收，有降血糖的作用。烹调时加入香菇和木耳，香菇中丰富的膳食纤维，能减少人体对脂类的吸收，使胆固醇随粪便排出，可以降血压，黑木耳有很好的降脂效果，能防止血粘稠和动脉粥样硬化。
二、冬瓜虾皮汤
冬瓜中含有丰富的水溶性纤维，这种纤维具有很好的减肥效果，能促使身体快速排出体液，减轻体重。而且冬瓜中的粗纤维能刺激胃肠道的蠕动，加快体内垃圾和毒素的排出，让肠道变得干净。
三、凉拌黄瓜
黄瓜有养颜排毒的功效，能降低体内尿酸水平，提高机体免疫力，黄瓜中几乎不含脂肪，很适合高脂血症的人群。在加工过程中尽量要用凉拌的方法食用，不能加过多的油和盐，以免影响减肥。
四、苦瓜汤
苦瓜能改善人体机能代谢，有利于减脂减肥，能帮助人体减少摄取脂肪和糖，促进多余脂肪的分解。
五、蘑菇丝汤
蘑菇中富含钾元素，能减少尿酸的合成，还能分解尿酸，通过尿液排出体外，另外还能协助排出多余的钠。
总之想减肥的话不仅要吃上面几种食物，还要注意饮食清淡，不要吃肥肉或动物油，不吃辛辣的汤料和零食，规律一日三餐。