温暖的食物有什么作用？
中医特别强调这一点，每天早上第一句话就是“早起喝碗鸡蛋汤”。鸡蛋汤就是用葱、姜、红枣、红糖炖一个鸡蛋，这个汤非常珍贵，天天喝这个汤人的精力非常足。为什么呢？因为人到了秋冬季节，阳气内敛以后，胃肠脆弱，这时候喝白开水是中性的水，对脾胃是一种排泼，所以人容易腹痛、腹泻。但是温开水和生姜水就不一样，它可以保护胃肠，而且通络暖身，还能排寒毒。
实际上我们中国人特别能吃辣，就是因为五加科的植物都有温通的作用，辣实际上就是一种温的作用，辣椒实际上是通络的，所以湖南人就不会得肠胃病。但是，胃热和阴虚火旺的人就不行，容易上火的人就不适合吃这样的东西，这样的食物吃的越少越好，甚至不吃了。