南瓜汁有消肿的功效吗？
南瓜汁有消肿的功效。南瓜含有α-昉黄酮、丁香油酸、维生素A、B族维生素及氨基酸等成分，常饮南瓜汁，可以解酒毒、健脾胃、消肿胀。尤其是其含有丰富的果胶，它可以保护胃部免受溃疡的侵害，也能帮助人体消除体内过多的胆固醇以及血糖，从而起到控制血糖和减肥的作用。
自制南瓜汁的方法：
一、南瓜汁
做法：将南瓜洗净，去皮、瓤，切成小块，上锅蒸熟，然后放入榨汁机中，加入适量温开水榨汁饮用。
二、南瓜红枣汁
原料：南瓜300克，红枣10枚，白糖适量。
做法：将红枣洗净，泡软，去核；南瓜洗净，切块，与红枣一同入锅，文火煮20分钟左右，加白糖调味即可。
功效：补虚劳，健脾胃。
三、南瓜奶汁
原料：南瓜500克，牛奶20克。
做法：将南瓜蒸熟，研成泥状，放入锅中，加入牛奶，煮至沸即可。
功效：健脾补虚，润燥。