常吃枸杞子有什么副作用吗?
1、免疫毒性 枸杞作为传统补益中药材,在提高机体免疫功能方面有着广泛的应用,但研究发现,过量使用枸杞可能会对机体免疫系统造成损伤,《中国药典》中规定,干品枸杞的日服量为6~9g,也就是说,一天最多不能吃超过20粒。 实验研究显示,给小鼠灌喂较高剂量的枸杞(40g/kg)5天,能明显降低血清中的IgA含量,而gA是免疫系统中重要的抗体成分,参与抗感染免疫过程;还能显著降低胸腺和脾脏的重量,减少T淋巴细胞和巨噬细胞的数量,从而损害免疫系统功能。 服用枸杞应遵医嘱,切勿自行增加剂量或长期连续服用。
2、过敏反应 有人食用枸杞后会出现皮肤瘙痒、红肿、荨麻疹等过敏反应,严重时甚至可能发生呼吸困难、休克等危险情况,过敏体质的人群不宜食用枸杞。 如果一定要吃,可以采用逐步增加的方法,逐渐建立敏感性。比如第一天只泡一杯,第二天再泡两杯,以此类推。 除了直接食用外,用枸杞泡水、煲汤也是个不错的选择。
3、中毒反应 2018年,河南开封一名青年因为空腹食用大量枸杞导致中毒,出现恶心、呕吐、腹泻状况,好在送医及时,无生命危险。 医生分析,可能是青壮年空腹吃了大量的枸杞,胃酸分泌不足以及食物没有及时消化导致的。 对于肠胃功能较弱的人来说,空腹食用枸杞确实可能引起中毒现象,建议不要饥饿状态下食用过多枸杞,最好饭后半个小时左右服用。
4、药物相互作用 中医古籍记载,“枸杞,性平,味甘……归肝经、肾经”,表明枸杞具有滋补肝肾的作用,因此现代医学也认为,枸杞有增强肝脏及肾功能的功效。 但任何事物都具有两面性,如果过量服用枸杞或长期服用枸杞,有可能影响胃肠功能或者肝脏代谢,因此不建议随意购买长期服用,尤其对于本身肾脏疾病患者更应该注意。