婴儿多久可以喝豆浆?
我作为母婴行业工作者,并没有听说过“婴儿不喝豆浆会缺蛋白质”这种说法! 也没有看到过相关的文献报道和科研资料。 所以从科学的角度来说,这应该只是一个谣言而已。 不过倒是有不少家长询问过我,宝宝能不能喝豆浆的问题。
我的原则是:不要给宝宝喝未煮熟的豆浆(易中毒),也不要给宝宝喝添加过多糖类的豆浆(会增加肥胖、龋齿的风险),更不能在宝宝辅食阶段直接给他吃豆子(不好消化)。 如果妈妈想把生豆浆煮熟了给宝宝喝,那必须保证完全煮熟,豆腥味去掉,以防宝宝发生中毒事件。 如果是想给宝宝做点豆浆吃,也完全可以,只是需要注意几个问题:
1. 不加白糖等任何调味品,因为宝宝的味觉比成人更敏感,加了调味剂的豆浆反而会引起宝宝恶心、呕吐。
2. 把大豆浸泡充分,蒸熟煮透,然后打成细浆给孩子食用即可。 大人的咀嚼功能比婴儿完善,如果有嚼不烂的大块儿就吐出来好了;如果觉得味道淡,可以用虾皮、海带、紫菜等含钠食物煮汤后混着吃。 但要注意,千万不能给1岁以内的宝宝吃海产品,防止发生过敏反应。
3. 在宝宝饭桌上增加一些优质蛋白食物,如鸡蛋、鱼肉、动物肝、瘦肉等,让宝宝饮食多样化,这样可以减少宝宝对豆制品的需要量。 当然,如果宝宝特别喜欢吃豆浆,而家里人也并不存在营养缺乏的情况,那偶尔喂一次也未尝不可。
但注意千万不要给宝宝喝生的豆浆,也不能为了口味好,往里面加糖哦~