美国吃米饭吗?

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美国普遍是不吃大米的,主要以高粱等为食,但华人、日本人、韩国人、菲律宾人、墨西哥等人都主要以大米为主食,另外喜欢吃意大利面的人群一般比较接受米饭,而只吃麦制品的人是不怎么吃米饭的,中国移民聚集区常见华人超市里就有卖的。

大米在中国大陆也称作稻米,是亚洲主要的一种粮食作物,在20世纪80年代之前是全世界总产量最高的粮食。全球有一半口粮是来自大米。在东南亚地区,大米是绝大多数人每日的主食。在越南、老挝、泰国、缅甸、柬埔寨、中国、韩国、日本、马来西亚、菲律宾和新加坡等国家和地区,除了有以小麦或马铃薯为主食的人群外,大多数居民仍然以大米为主食,是东亚和东南亚人的主食谷物。在印度次大陆上,大米和小麦在主食中平分秋色。在一些伊斯兰国家,大米通常与羊肉一起烹制成为较为高级的食品,而平民还是以小麦为主食。北美人民则几乎不大食用大米。

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