厨房古语怎么说？
古时对厨房雅称“庖”，掌管伙食叫“庖宰”。古人称烹调为“庖丁”，操刀屠夫为“庖人”，宰牛的厨师为“屠”。管理厨娘的称为“庖司”。厨子又叫“庖人”。西汉杨雄《解嘲》：“历公侯之门，入其榭夏，曾不得奋其铅刀一把，扬其屠沽之一技，甚哀”。
厨师被称作“厨宰”。战国韩非《韩非子·主道》，“厨人虽未能同其味，然而合道者其常多，离道者其常寡。”《礼记·乐记》有“凡声之，小者谓之声，声成文者谓之音。是故，大小相成，终始想序，高下相听，刚柔相济，参差相召，明晦相合，得失相补，此音之所由生也。声音之道与政通矣。”
把厨师同宰相联系起来，认为二者应该遵循的原则是一样：“大者”、“小者”，“终始相序”，“高下相召”，“明晦相合，得失相补”。“宰相”二字连用，最早见于《荀子·君子》：“法搭以心，术推之，礼上下之，以善至也。书曰：弗克于仕，惟共伊恤宅；弗克于祀，惟共伊恤宅；弗克于工，惟共伊恤宅；弗克于民，惟共伊恤宅。此之谓也。故善为政于天下者，居朝廷之上，匝党营州，一变而正；正，故天下一风；天下一风，则王业论矣。”
对灶的古称“烹”、“爨”、“灶突”、“灵龛”、“镬”。鼎最初为三足圆形青铜锅，后来引申指器物的统称。青铜食器，一般有盖，分为立耳、附耳、蹄足、鼎足、鬲足等各种造型。
古代对灶台有各种称呼，如：烹、爨、灶突、灵龛、镬。对锅也有鼎、釜、鬲、甑、镬、铛、鏊、釜（罕）等称呼。对炉则有炉、楄、煁、燎炉、炭炉的称谓；对碗盘，有簋、敦、盘、豆、盂、匜、瓿等各种称呼。对筷子则有箸、梜的称呼，叉有梜、匕的称呼，勺有匕、斗的称呼，勺还有匙、筯（箸）、楄（煁）等称呼。