印度饭好吃吗?

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首先,我们得搞清楚,“印度菜”和“印式菜肴”这两个概念的区别。 印度菜=印式菜肴(或称印度的菜品)+国际菜肴(意、德、法、西等西方菜肴,以及中东菜肴);而传统的印式菜肴是指由本地食材制作的本土菜品。 所以,你问的“印度菜”实际上等同于“印式菜肴”。

那么现在可以回答你的问题啦~ 印式菜肴好吃吗? 答案是肯定啊! - 印式菜肴讲究色香味俱全,且做法比较复杂,需要花较多的时间来煎炒烹炸,所以不太适合现代生活节奏较快的地方,导致在中国国内,能够提供全套的印式菜肴的餐馆越来越少(毕竟要请懂印式菜肴的厨师太难了,而且这样的厨师也不会甘心只带一个灶台),大多都是以印度人开的咖啡店为主,提供类似土耳其烤肉卷饼那样的快餐形式的印式菜肴。

不过,我在土耳其吃的土耳其烤肉卷饼和我在云南傣族人家吃的菠萝饭,其实还是有着明显的不同~ 哈哈~看来我还是更适合在云南~( ̄▽ ̄~)~

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