哪的羊肉汤好吃?

养晨云养晨云最佳答案最佳答案

2017年8月的更新,我回来了! 先声明,这是以前写的,现在已经不去了,不要再去吃了,环境很差,服务员态度超差,味道也下降了很多,现在就是普普通通的羊汤馆了~~ 原文如下(2015年) 作为一个在银川呆了很多年的外地人,我一直认为银川没有特别好喝的羊肉汤…直到我喝到了这锅羊肉汤。 我在一个朋友家的饭局上见到了这锅汤,当时被震撼了,太醇厚了,用我的话说就是把骨头都煮进去了,所以看上去很浓很白。 我问这是什么羊肉汤这么香啊,朋友说这是一般般的,他们家还有更浓的…不过他没带我去喝过。。。后来过了几天我又去问他,他说这家已经关门了很久了………

这顿美食的经历是这样,首先我们在一家火锅店里等朋友来,本来是想点火锅吃的,但是店员特别特别的少,所以我们一直在干等,非常气愤。终于朋友来的时候我气还没消呢,就带着他去这家吃羊肉汤来“报复”火锅店。 来到这家店,环境就很一般了,很小的门面,我们坐在了靠近门口的位置,点了两份羊肉汤(40元/份)和一碗麻花(8元)。 上菜速度超级慢,我和朋友一直唠嗑,说以后要把这里报给携程推荐一下,让其他游客也尝一尝。

结果刚说完这句话就看到服务员端着盘子走进来,一脸不耐烦的说“你们不是要投诉吗?我去给你们买票!” 我们俩异口同声 “我们来吃饭,谁要投诉啊!” “对,我们没有要投诉!”服务员一副不信的样子 “真的,我要投诉她服务态度!” “对,我们要投诉她!” ……

这个服务员真的是丑样子,又瘦又小还黑,说话还冲,看着就不想吃东西。不过她的手真的很巧,给我剥了一个鸡蛋,拌粉条啥的都很认真。 重点是这个羊肉汤确实好喝啊,我喝了三碗… 对了,这家店还可以办会员,办了会员卡之后每次来都能省五块钱,而且能送个麻花或者馒头什么的(当时没拍照,不然可以给大家看看)。

这家店好像是私人开的,我也不知道是什么名字,反正大家不要走错了哦~ 最后再强调一遍,真的太好喝了啊~~

邰彤香邰彤香优质答主

青海的羔羊肉汤最好。青海是我国出产牛、羊大省,青海人喜欢吃牛羊肉,有多种菜品和汤品。青海的羊都是在草原上喂养的,吃的是嫩草,喝的是清泉,养的膘肥肉美,肉质也鲜美而富有营养。

将养大的羊杀了,剥了皮,将内脏清理后,去掉羊脖、脖子以上的头和下巴、蹄子和尾,其它全部切成大快,放入大锅中加上水煮。煮的时候不能放任何调料,要保持羊肉的原味。待锅开后,有白色的浮沫跑出来时,撇净浮沫,再煮一个小时左右就可以了。

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!