台湾小吃好吃吗？
作为一个在台湾待过四年的四川人，我觉得我比较有发言权。 台湾的小吃和川菜不同的地方很多，但是最大的一点区别是“去掉了辣味”。因为台湾本地人是很少吃辣的（除了少数像高雄这种有大量四川移民的城市），所以台湾的小吃基本都是中辣以上就够刺激了。因此对于四川人来说，台湾的很多小吃其实都很“不合口味”。比如我非常喜欢吃的盐酥鸡，在台湾基本只有微辣这一选项；又比如我在台大念书时最喜欢吃的一家卤肉饭，他们家卤肉的味道简直一绝，不过也是中辣的程度。
可能台湾当地人也会觉得这些味道太淡了，不过他们大概不会想到，对这些食物进行再调制的时候还会去掉一部分原本的风味。 所以如果你是一个重口味的人，那么可能会很欣赏台湾小吃的风味，不过如果你是想来尝一下“台湾特色”的话，那可能需要你失望了。 不过台湾有很多很好吃的小吃，而且价格也不贵。我就推荐几样吧——
1.凤梨酥 台湾最知名的特产，用菠萝制作而成的小点心，香味浓郁，入口即化。不过个人认为味道并没有传说中那么惊艳啦~可以买回来尝尝鲜咯。
2.蚵仔煎（台湾读作“Hái Zǎo Jīn”) 用牡蛎做的煎蛋，味道真的很不错！可以在台湾找一家店叫“阿宗炒酥”的试试，他家在台湾很多城市都有分店，这家店可是被当地人大骂“太贵”“坑外宾”的店，可见其品质有多棒……
3.沙茶面 在泉州就有非常棒的沙茶面，不过我觉得最好吃的是在宜兰县的一个小县城里面，具体名字我不知道，那个小县城就叫“沙雅”……
4.鱼粥 在花莲市场有一家“吴先生鱼粥店”，点一碗鱼粥加一盘炸花生，享受一个美好的上午。
5.咸蛋黄玉米 在高雄“五熊水果便当”买一个咸蛋黄玉米，真的超级赞～
6.冰火菠萝油 在香港很难吃到这么好吃的冰火菠萝油，在台湾却可以找到很多的连锁店，比如“满记甜品”“邓记麻辣锅”“老成都”等等，点一块菠萝包，配着滚烫的山楂汤，爽！
