白果炖汤好吃吗？
之前家里买了一些白果，因为不知道怎么吃，所以问了一下我姐（我姐是南方人），我姐说要不吃掉就坏了，于是就做了这道白果炖鸡汤。 材料：鸡半只、盐适量、胡椒粉适量、葱姜适量、香菜适量
1.首先把买回来的鸡腿洗净剁成小块；
2.然后把葱切段，姜切片备用；
3.锅中放油烧热，下姜片爆香，接着下鸡块翻炒至变色，加入料酒和切好的葱段继续炒；
4.再把洗干净的白果放入锅里，加入适量的水，小火煮约半小时后加入盐调味，再撒上胡椒粉提香，最后撒上葱花和香菜即可食用啦～ 这是我姐做的，颜色看起来好诱人，闻起来也很香呢～ 刚端上来的那会儿还冒着热气呢，上面飘着一层黄色的小星星，仔细看看原来都是白果哦！ 用勺子舀起一勺，里面是金黄色的，还有完整的花生米形状，太可爱了有木有！一口咬下去，果肉很细腻，软糯中带着点脆，口感很不错呢！ 我本来以为黑乎乎的白果吃起来会特别土，毕竟长相实在是太不友好啦，没想到却是意外的好吃呢！如果不喜欢吃太甜的可以少加点糖进去调味哦！