萝卜香菜怎么吃好吃？
1、食材准备 青萝卜一个，香菜一把，花生米一汤匙。食盐、生抽和醋各一汤匙。（为了颜色漂亮，还可以放少许辣椒粉）
2、做法步骤 第一步，把青萝卜洗干净，用擦丝工具擦成细丝。（不用刀切，因为用刀切会出很多水，这样炒出来的萝卜丝就不脆了） 第二步，把香菜去掉根，洗净，切成一段一段的；花生米用平底锅焙香或者煮熟都可以 第三步，把萝卜丝、香菜和花生一起放入一个大碗里，然后加入所有调料搅拌匀了就可以吃了。 如果喜欢辣味可以放些辣椒面，不过味道可能有些冲，要注意别放多啦~ 这样一道凉拌菜就做好了！ 酸酸辣辣、脆脆糯糯，拌在米饭里吃特别过瘾！
小贴士： 如果不想让青萝卜出水太多，可以在切好的萝卜丝上撒少许盐，腌5分钟左右，然后用清水冲洗干净，这样处理过的萝卜丝就不会有多余的水滴下了哦～