酱土豆条怎么做好吃?

国昊楠国昊楠最佳答案最佳答案

1. 准备食材,我买的袋装东北酱包,里面有豆腐乳,豆瓣酱和辣椒油;两个土豆、葱白一根、香菜两棵;

2. 将土豆去皮后切成均匀的小条(越细越好);葱切葱花;香菜切末;

3. 锅中放入适量水,大火烧开,将切好的土豆条放入锅中,再次煮开后继续煮3分钟左右捞出来备用;

4. 在煮好的土豆条中放入两勺豆瓣酱、两勺豆腐乳和适量辣椒油搅拌均匀,让每根土豆条都沾上酱料即可;

5. 另起锅,倒入少许油烧热,把葱花放进去爆香,然后迅速倒入混合均匀的土豆条,翻炒均匀就可以出锅了! 是不是很简单呢!快试试做一下吧~ 小贴士: 1. 买来的酱包里面会有一定的盐分,所以在放调料的时候要注意一下,以免过咸。 2. 因为是咸酱的缘故,所以炒这个菜不用另外放盐了。

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