杏仁的功能与作用吗?

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我们平时生活中吃的比较多的一种坚果就是杏仁了,杏仁看起来黄黄的很甜的样子,但是实际上杏仁的营养价值是很高的,我们平时只吃杏仁的做法,那么杏仁的功能与作用是什么呢?下面就给大家来简单了解了解吧。

杏仁的功能与作用

1.润肺清燥:杏仁味甘、辛、性温,气味清香,是中医常规药用植物之一,适用于肺经咳嗽、胸闷、肠燥、大便秘结等疾患,尤其是老年性支气管炎入药首选杏仁。杏仁经过适当的烹调,能祛痰、润肺、止咳,是老年慢性支气管炎理想的健康保健品。

2.美容:甜杏仁所含的维生素E和维生素C,可以预防皱纹的产生,富含维生素A,能润泽肌肤,还有护肤祛痘的功效。还可以促进肌肤新陈代谢,使之青春焕发光泽。

3.减肥:甜杏仁本身脂肪含量偏高,尽管如此,甜杏仁并没有过多的膳食纤维,所以不宜用于减肥,要想靠食用甜杏仁来减肥,必须搭配其他烹饪方法,并且尽量少吃其他食物。以免无法消化和吸收,还增加身体热量。

4.驱寒:甜杏仁有祛痰止咳温肺作用,是一种非常好的止咳食品。

5.通便:甜杏仁中含有丰富的蛋白质,纤维素和苹果酸,还含有大量的钙、镁、磷等微量元素,这些主要成分对软化大便、润肠通便作用明显,可以用于治疗便秘。

吃杏仁的注意事项

1.患有过敏性鼻炎或者支气管哮喘症候的人群,不宜食用杏仁。

2.因为杏仁含有酶类物质,对身体有小部分人有过敏现象。患有皮肤病,传染病,肠胃疾病的人群禁食杏仁。

3.杏仁不能过量食用,杏仁富含蛋白质,过量食用后非常容易上火。

4.患有热性病症的人群禁食杏仁。

5.胃酸过量食用杏仁后会加重病情。

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